6 декабря 2019
Анонимный вопрос

В каких случаях необходимо заново вырезать Агнец на проскомидии?

Хотелось бы узнать, каков критерий, что Агнец придется вырезать заново (например, отверстие в нем, возникшее в период печения просфоры, и т. п. случаи)? Служить ли на нём, если вырезал Агнец на проскомидии не со слишком ровной стороной (сторонами)? Искал в разных источниках, но упоминания о таких случаях не встречал, а иногда совесть подсказывает, что Агнец вышел не очень ровным. Как вы поступаете в подобных случаях?

Насколько я помню, в Учительном Известии говорится, что в Агнце не должно быть пустот.

Если пекут просфоры, не соблюдая технологии, то в них всегда будут какие-то пустоты, как в обычном хлебе. В городе просфоры сейчас чаще всего делают машиной. Когда делаешь вручную, надо специально выгонять пузыри из теста: раскатываешь, складываешь в лепёшечку — и выдавливаешь, и так несколько раз, а потом еще прокалываешь специальной иглой.

При совершении же проскомидии надо искать какой-то золотой середины: если небольшая пустота, это несущественно, а если какого-то чрезвычайного размера, так что нельзя, например, правильно надрезать Агнец — тогда, наверное, надо взять другую просфору.

Как-то я задавал этот же вопрос давно уже почившему духовнику Московской епархии отцу Владимиру Жаворонкову, и он ответил, что надо стараться выбирать лучшую просфору и помнить (молодые священники это не всегда знают), что в крайнем случае проскомидию можно совершить и с одной просфорой, вынув все необходимые частицы из антидора.

Насчет не слишком ровной стороны — я думаю, надо стараться делать с молитвой и не торопясь, а там как Бог даст.


Продолжение...

Отсутствие указаний о внешнем виде приготовленного Агнца на проскомидии объясняется тем, что это священнодействие появилось в XI в., и только в XIV в. в результате широкого распространения уставов литургии (в первую очередь «Диатаксиса» Патриарха Константинопольского Филофея Коккина) приобрело практически тот вид, какой имеет в настоящее время (см.: Петровский А. В. Древний акт приношения вещества для таинства Евхаристии и последование проскомидии // Христианское чтение. СПб., 1904. № 3. С. 418−420; Агнец / М. С. Желтов // Православная энциклопедия. Т. 1. М., 2000. С. 255).

Что же касается критериев пригодности вырезанного Агнца для освящения его на Литургии, то некоторые такие можно найти в «Известии Учительном», но касаются они исключительно только качества самого вещества из которого приготовлена просфора. Так, здесь указывается следующее: «Если иерей, служа, перед освящением обнаружит, что хлеб, предложенный для освящения, подгнивший, или испечен не из пшеничной муки, или немного зацветший, или пресный, то тотчас его отложит и возьмет другой — пшеничный, свежий и чистый… Также на черствой просфоре, пролежавшей много дней, никто да не дерзнет служить. Еще не начиная проскомидию, иерей, взяв в руки просфору, должен проверить, в каком она состоянии и, для лучшей проверки, одну просфору преломить. Увидев же, что хлеб хороший, без всякого сомнения, с чистой и мирной совестью литургисает» (Служебник. М.: Изд. Моск. Патриархии, 2001. С. 536. Перевод на русский язык: https://azbyka.ru/izvestie-uchitelnoe-na-sovremennom-yazyke#o_veshhestve_tela_khristova). Как видно из этого указания только непригодность самой просфоры является основанием для замены приготовленного Агнца на другой.

Но кроме «Известия Учительного» ещё одно указание можно найти в ответе Нифонта еп. Новгородского, в котором приводится такое предупреждение: «На надломленной просфоре не веле служить: как — сказал — можешь ее преломить, кроме как на службе? Будет в том великий грех, не смей такого творить и другим возбраняй! А когда диакон скажет „Вонмем!“, а поп „святая — святым!“ — берешь и поднимаешь Тело, а люди поют „Един Свят!“, и поп творит Телом три креста над дискосом по порядку, и преломляет Тело перед людьми, полагая на дискосе (Л. 287а)» (Цит. по: Щеглов А. П. Вопрошание Кириково архиепископу Нифонту // https://azbyka.ru/otechnik/pravila/voproshanii-kirika/; Муретов С. Д. Чин проскомидии в Русской Церкви с XII по XIV вв. (до митрополита Киприана †1406) // Чтения в Обществе любителей духовного просвещения. М., 1894. Сентябрь. С. 503). Здесь это указание касается целостности самой просфоры и того, что она не должна быть разломана. Но это же предупреждение можно применить и к приготовленному Агнцу. Так, если при его вырезании он распадётся (в случае плохо соединённых между собой при выпечке половинок просфоры, или же по неосторожности священника при надрезании), или же повредится печать, то, конечно же потребуется его замена на другой, так как разделение Агнца на части должно быть совершено перед причащением с соответственными словами священника: «Раздробляется и разделяется…».

Что же касается вздутостей внутри просфоры, то небольшие пустоты вполне могут быть допустимы, а большие можно обнаружить ещё перед вырезанием Агнца при выборе лучшей просфоры для него и проверки путём нажатия на верхнюю её часть.

Относительно же правильного по форме и ровного Агнца, то учитывая важность священнодействия и благоговение к совершаемому Таинству — это конечно же, весьма желательно, но не обязательно, ввиду не всегда возможной его исполнимости, в силу разных причин.

Так, согласно нашей современной богослужебной традиции: «Агнец вырезается во время проскомидии из самой большой и лучшей просфоры (т. н. агничной) и имеет кубическую форму. Служебник предписывает „изымать“ Агнец из просфоры, т. е. не отрезать, а лишь надрезать стороны просфоры» (Агнец / М. С. Желтов // Православная энциклопедия. Т. 1. М., 2000. С. 255).

Архимандрит Спиридон (Лукич) замечает, что такое изъятие Агнца «должно быть исключительно точным, что достигается не без навыка. А часто нельзя без сожаления смотреть на измятый, раскошенный, и исковерканный Агнец, изъятый тупым коротким копием и небрежными руками». «Но это случается только в начале, в неопытных руках. При достаточном навыке, когда рез сразу делается правильно, таких казусов не бывает». Кроме опытного священника «для выполнения всех требований, необходимо условие: копия нужны должной величины, правильной формы и острые». И конечно же, самое важное условие для приготовления ровного Агнца — это качественная просфора (Более подробные рекомендации об изъятии Агнца, копиях и просфорах см.: Спиридон (Лукич), архимандрит. Проскомидия или Практическое руководство для совершения Божественной Литургии. М., 2001. С. 31−51).

Понятно, что не у всех священников есть возможность служить на хороших просфорах, и соответственно приготовленный Агнец в таких условиях очень часто далёк от совершенства форм. Но и в таком случае, неэстетический вид вряд ли может являться препятствием к совершению Литургии на таком Агнце. Так С. В. Булгаков, например, даёт совет, как служить на свежевыпеченных просфорах: «Если бы принесли для литургии горячие просфоры (чего, впрочем, если это зависит от нерадения просфорницы, не должно быть), и иерей не найдет возможным обождать до того времени, пока они простынут, то он может, вынуть Агнец и из горячей просфоры, разрезать (т. е. „пожреть“) его на 4 части до обычаю, и потом для охлаждения положить его на дискосе „взнак“, т. е, знамением вниз. Когда же затем будут произнесены слова: „Победную песнь поюще, вопиюще…“, то „зде подобает превратити его (агнец) крестом горе, и тако начата освящения молитвы“ (см, Львовский Служеб. 1666 г.)» (Булгаков С. В. Настольная книга для священно-церковно-служителей. Т. I. C. 888). Можно только себе представить каким «ровным» получится Агнец из такой просфоры? Но тем не менее, и в этом случае Литургия не отменяется.

Ну, а если Агнец всё-таки получился не очень ровным, то в этом случае архимандрит Спиридон (Лукич) советует поступить так: «Если Святой Агнец не сразу изымается, как следует, ровным со всех сторон, то разрешается копием, сколько нужно, подравнять его, а срезанные части сложить в углубление антидора, оставшееся после изъятия Агнца» (Спиридон (Лукич), архимандрит. Указ. соч. С. 395).

Вообще же при решении данного вопроса относительно пригодности вырезанного Агнца для Литургии «священник должен руководиться (в непредвиденных случаях) личным усмотренном, как подскажет ему собственная совесть (Рук. д. с. п. 1887, 8)» (Булгаков С. В. Указ. соч. C. 888).

Продолжение...

Комментарии

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
или

Дорогие отцы, хотел спросить.
Часто встречается такое утверждение, что просфоры печь могут только вдовицы. Эта практика основывается на канонах или это просто благочестивая традиция? Ведь известно, что в древности просфоры мог печь любой христианин и приносить их для Литургии.
Для деревенского прихода это актуальный вопрос.

Благочестивая русская традиция ."У нас просфоры изготовлялись особыми должностными лицами, подчиненными благочинным, так называемыми просвирнями, обычно вдовами лиц духовного сословия. На Востоке просфоры можно купить в христианских булочных, или же они выпекаются самими христианами, желающими совершить по древнему и до сих пор еще не забытому обычаю свое приношение, т. е. именно «просфору». У сириан-несториан просфоры печет сам священник" (Евхаристия / Архимандрит Киприан (Керн). М., 2001. С. 117). «Просфоры, по уставу церковному, должны быть изготовляемы нарочито для сего избираемыми благочестивыми людьми, в монастырях монахами, а в приходах вдовицами и девами, из чистой пшеничной муки, приличного, им усвоенного вида. Но вы покупаете на торжищах просфоры черные, иногда Черствые, запыленные, неприличного вида, несете их к алтарю Господню» «для великого Таинства Св. Тела и Крови Христовой». «Не оскорбительны-ли для сего Таинства просфоры нечистые, и не требует ли подобное злоупотребление немедленного исправления? » (Архипастырское увещание в Харьковской епархии было опубликовано в 1885 т.) / Цит по: С. Булгаков. Настольная книга для священно-церковно-служителей. Т. I. М. 1993. С. 919). «Выпекаются просфоры особо назначенными для этого церковнослужителями» (Настольная книга священнослужителя. Т. 1. М., 1992. С. 210).

Архимандрит Матфей (Мормыль) вспоминал, как его мать (или бабушка) шли утром на службу (утреня, часы, Литургия), неся с собой узелочек, в котором были ими же испеченные из лучшей муки просфоры и бутылочка домашнего вина, -- на проскомидию. Это в станице под Моздоком на Северном Кавказе.
Относительно наставлений архимандрита Спиридона следует сказать, что они описывают практику К-П Лавры начала ХХ века. В самой книге указывается, что немного раньше практика была другой, так что наместнику при переучивании приходилось требовать от братии, чтобы Агнец вынимался из «неповрежденного колодчика» антидора и при этом должен был иметь форму усеченной пирамиды, что было практически невыполнимо для братии. Сейчас же большинство священников на проскомидии просто отрезают четыре части с боков и нижнюю часть. Засечки для удобства раздробления на печати Агнца стали делать в МДА лет пятнадцать, кажется, назад.

Отцы, а вот еще существует практика, когда Агнец на проскомидии «жрется», немного надрезать и печать, самые края. Объясняется, что это чисто практическое дело, чтоб удобнее было впоследствии преломить Ангец. Однако, можно ли так поступать? Почти все руководства говорят разрез делать только до печати.



Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
или

Материалы по теме
Разные просфоры о здравии и об упокоении
Протоиерей Владимир Воробьев, Москва

Ничего в этом страшного нет, это просто вопрос порядка. Порядок нам нужен,... Продолжение

Также ответили
Епископ Кирилл (Зинковский), Сергиев Посад
Епископ Антоний (Азизов), Волгодонск
30 ноября 2560 4
Есть ли чин служения Литургии одним священником без хора?
Протоиерей Леонид Царевский, Пучково

Пусть нет хора — но неужели в храме вообще ни одного человека?... Продолжение

Также ответил
Протоиерей Андрей Кривонис, Севастополь
30 ноября 2649 18
Запечатывание земли
Протоиерей Александр Белый-Кругляков, Усть-Илимск
19 января 5007 2
Отпевание католика, который ходил в православный храм
Протоиерей Павел Хондзинский, Москва

Строго говоря, есть чин проводов усопшего неправославного.Но если... Продолжение

Также ответили
Протоиерей Лев Махно, Тула
Епископ Пантелеимон (Шатов), Москва
Редакция сайта ПАСТЫРЬ
22 декабря 1812 1
Разрешительная молитва на отпевании из Требника
Протоиерей Андрей Кривонис, Севастополь

Обычай вкладывать в руки покойного разрешительную молитву известен... Продолжение

5 декабря 2676 7
Ночные литургии: как приучить прихожан к живой молитве
Иерей Георгий Ибрагимов, Хабаровск
5 ноября 1143 3
Лики на просфорах и артосах
Протоиерей Андрей Кривонис, Севастополь

Изображение Богородицы и святых на просфорах, а Воскресения... Продолжение

19 апреля 4983 4
Водосвятный молебен в Светлую Пятницу
Протоиерей Андрей Кривонис, Севастополь

В «Богослужебных указаниях» указывается что: «По обычаю, после... Продолжение

6 мая 9399 0
Тропарь Креста. Разночтения
Протоиерей Павел Хондзинский, Москва

Раньше тропарь Креста встречался в разных вариантах. У нас были слова... Продолжение

27 сентября 5930 17
Храм в Горетово: составление служб новомученикам и исповедникам российским
Протоиерей Илия Шапиро, Горетово
1 ноября 736 0
Забыл потребить Дары
Епископ Пантелеимон (Шатов), Москва

Думаю, здесь нет ничего страшного. Наверное, надо в этом покаяться,... Продолжение

Также ответил
Епископ Кирилл (Зинковский), Сергиев Посад
26 февраля 2085 5
Записки «простые» и «заказные». Как относиться к разным практикам?
Епископ Кирилл (Зинковский), Сергиев Посад
Также ответили
Архимандрит Серафим (Кречетов), с. Акулово
Митрополит Тихон (Шевкунов), Симферополь
Протоиерей Лев Махно, Тула
И другие...
29 февраля 8206 13
Молитва своими словами
Протоиерей Павел Хондзинский, Москва
Также ответили
Протоиерей Константин Островский, Красногорск
Архимандрит Серафим (Кречетов), с. Акулово
Протоиерей Владимир Воробьев, Москва
13 июля 2889 2
;
Можно ли исповедовать человека и читать разрешительную молитву по телефону?
Протоиерей Павел Хондзинский, Москва
Также ответили
Протоиерей Владимир Воробьев, Москва
Протоиерей Максим Козлов, Москва
30 ноября 3471 9
Предложение добавления слово «любовь» в богослужебный текст.
Протоиерей Владимир Воробьев, Москва

Так, между прочим, служат и в русских храмах за рубежом, и там... Продолжение

Также ответил
Протоиерей Андрей Кривонис, Севастополь
20 февраля 2224 1
Бросание яиц с амвона на пасхальном богослужении
Протоиерей Андрей Кривонис, Севастополь

Где эта традиция появилась и кто её придумал, мне неизвестно... Продолжение

Также ответили
Протоиерей Александр Белый-Кругляков, Усть-Илимск
Епископ Антоний (Азизов), Волгодонск
27 мая 3266 3
;
О хранении и вкушении Артоса
Протоиерей Андрей Кривонис, Севастополь

Текст указа Святейшего Синода от 15 июня 1723 г. о запрете хранения... Продолжение

Также ответил
Протоиерей Александр Белый-Кругляков, Усть-Илимск
23 мая 1240 0
Священник лишён возможности самостоятельно служить
Протоиерей Владимир Воробьев, Москва

Объяснение «не придёт народ, и некому будет петь» не внушает... Продолжение

Также ответил
Епископ Антоний (Азизов), Волгодонск
7 марта 1427 1
Сидение диакона в алтаре.
Протоиерей Владимир Воробьев, Москва

Речь тут не о каком-то догматическом, каноническом значении, —... Продолжение

Также ответили
Епископ Кирилл (Зинковский), Сергиев Посад
Епископ Антоний (Азизов), Волгодонск
30 ноября 1387 0
;
При каких обстоятельствах допустимо Венчание в пост?
Протоиерей Димитрий Пашков, Москва

Запрет венчать во время постов опирается на 52-е правило Лаодикийского... Продолжение

Также ответил
Протоиерей Лев Махно, Тула
1 мая 8635 4
Может ли причащаться священник, который всю службу исповедует прихожан?
Протоиерей Павел Хондзинский, Москва
Также ответил
Протоиерей Александр Белый-Кругляков, Усть-Илимск
30 ноября 2431 1

ПАСТЫРСТВО: духовник душепопечение дети молодежь семья cмерть тяжелобольные епитимьи психология психиатрия
ЛИЧНОСТЬ СВЯЩЕННИКА: духовная жизнь священника пастырские искушения семья священника самоорганизация внешний вид
ПРИХОД: община храм настоятельство внебогослужебная жизнь дети на приходе причт клирос деньги
ТАИНСТВА: Евхаристия исповедь крещение венчание
БОГОСЛУЖЕНИЕ: Литургия постовое богослужение требы отпевание
СВЯЩЕННИК И ОБЩЕСТВО: власти СМИ вузы школы бизнес армия МЧС МВД больницы тюрьмы инославие НРД иные религии гонения
ИЕРАРХИЯ: епископ епархия благочинные МИССИЯ
УЧИТЕЛЬСТВО: проповедь катехизация
СОЦИАЛЬНОЕ СЛУЖЕНИЕ: инвалиды бездомные наркоманы зависимые сестричества
АСКЕТИКА: пост молитва святые отцы монашество
ПАСТЫРСКАЯ ПОДГОТОВКА: призвание образование
ДРУГОЕ: беснование биоэтика богословие диаконское служение каноны 1917 covid подборки новомученики Дискуссия